基本信息
产品名称：氢化肉桂酸
中文别名：3-苯丙酸; β-苯丙酸; 苯丙酸; 苄基乙酸; 加氢桂皮酸; 3-苯基丙酸; BETA-苯丙酰氯; ; 氫桂皮酸; 对羟基桂皮酸
英文名称：Hydrocinnamic acid
CAS：501-52-0
分子式：C9H10O2
分子量：150.1745
标准：企标
类别：天然食品
行业：天然食品
领域：抗氧化剂
下延产品：各类食品
质量标准
含量：98%
理化属性
外观：白色粉状
包装
包装：25KG/纸板桶
运用
运用：作为抗氧化剂阻止食品的不良反应，延长食品的储存时间，修饰并平衡食品并能使食品风味更自然纯真，稳定持久，用于食品添加剂和香精香料等添香行业。
