香草醛
英文名 Vanillin
别 称 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛、香兰素
化学式 C8H8O3
分子量 152.15
CAS登录号 121-33-5
EINECS登录号
熔 点 81-84ºC
沸 点 170ºC
水溶性 10G/L
密 度 147ºC
外 观 白色或奶白色针状结晶
应 用 重要的合成香料
香草醛
英文名 Vanillin
别 称 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛、香兰素
化学式 C8H8O3
分子量 152.15
CAS登录号 121-33-5
EINECS登录号
熔 点 81-84ºC
沸 点 170ºC
水溶性 10G/L
密 度 147ºC
外 观 白色或奶白色针状结晶
应 用 重要的合成香料