同期举办： ProWine China2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会、上海国际罐藏食品及原辅材料 机械设备博览会- iFresh亚洲果蔬产业博览会、上海国际连锁加盟展览会 、上海火锅食材及用品展览会
展馆整体分布图：
FHC上海环球食品展在业界享有广泛度，展会至今已成功举办25届。2021年FHC及同期展会整体展示规模达到20万平米，在此基础上主办方推出了年度重磅奖项，诚邀行业名家组成评审团，旨在表彰全球食品餐饮行业各个主流品类的卓越成就，更进一步帮助品牌方及其产品扩大度并获得业内认可。
■ 全球食品饮料企业云集
2021年展会共邀请到2,829家来自全球多个国家和地区的参展企业，将世界各地新鲜、前沿的食品餐饮业相关产品汇集于为期三日的FHC上海环球食品展现场，覆盖肉制品、海鲜、烘焙轻餐、咖啡茶饮、休闲食品、甜食、巧克力、调味品及油品、高端食材供应链、餐饮及智能店装设计、饮料、乳制品、外卖产业链及包装、火锅食材用品、罐藏食品及机械设备等众多细分领域。
■ 现场论坛活动璀璨瞩目展会期间配置有高端峰会、国际论坛、企业讲座、烹饪艺术大赛以及咖啡、潮饮等多场国际化赛事，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台。
多年来FHC上海环球食品展不仅将视角聚焦食品餐饮领域，更放眼食品业上下游产业链，旨在为博览会呈现出别样丰富的层次。在2021年20万的总面积基础上，FHC2022将进一步扩容。FHC2022将以更加丰富的内容，为行业带来更高品质的食品贸易盛会。在原有行业板块的基础上“突破重塑”，划分全新的行业板块，分别是：肉制品；水产品；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食品、甜食、巧克力；调味品及油品；高端食材供应链及预制食品；餐饮及智能店装设计；饮料；乳制品；婴童食品；食品包装及设计；火锅食材及用品；罐藏食品及原辅材料。