据20世纪70年代的调查，在美国每年死于饮酒的人数超过20万人，这个数字几乎是全部死亡人数的8％，在澳大利亚“酗酒成癖的风气正在迅速成为整个澳大利亚的一场恶梦”，在法国只有5000万多一点的人口，但酗酒的人数却达五六百万，对此前德斯坦说，法国的酒精中毒是“严重和令人担心的社会灾难”，“是重要的社会瘟疫”，在前苏联嗜酒的滥饮之风严重地影响到社会生产率的提高，前苏联科学院士谢鲁林说：“如果每个人都神智清醒地来上班工作，并且一直保持清醒，生产率就将提高百分之十那么多。
酒自从与人类社会生活发生联系以后，作为一种文化现象，便超越了纯粹的物态意义。
因其文化传统的不同，酒在与世界各民族社会生活发生联系的过程中，随着历史的脚步形成了诸多不同的酒文化现象。
有人说与西方文化相比较，文化几乎在每一方面都表现出它的独特形态，酒文化亦如此。
（3）低度酒。
低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黄酒、葡萄酒、日本清酒等。
（5）啤酒。
啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。
其特点是具有显著的麦芽和酒花清香，味道纯正爽口营养价值较高，促进食欲，帮助消化。
清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。
代表酒贵州董酒，又称“董香型”。
玩转白酒定制，必须要做好产品创新。
在开始和发展阶段，要做到私人定制与个性化定制产品并存。
将两块蛋糕全部吃到，所以我们要的考虑消费人群，我们需要销量，另外，还要考虑公司制作速度。
玩转白酒定制，坚持做好消费者体验。
酒业品牌的核心价值主要是情感型和自我表达型价值，而大凡情感型和自我表达型的核心价值往往都有一个特点--比较抽象，仅仅通过常规很难真正被消费者理解。
深度沟通是超越于常规的沟通方式，通过各种消费者深入介入与参与的活动，让目标消费者真切、深刻地体验品牌核心价值，从而更认同核心价值，支撑起品牌溢价及品牌忠诚度。
一、认识酒
人参酒 人参酒吧 人参酒加工