淀粉酶厂家淀粉酶生产厂家

   2023-12-21 220

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一、简介

淀粉酶是一种生物酶制剂,BF7658α—淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经发酵、提取精制而成。广泛应用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、食品酿造、有机酸、纺织、印染、造纸及其他发酵工业。近年来有钓友用淀粉酶作鱼饵添加剂,发现其诱鱼效果非常显著,而且价格相对低廉,已成为钓友们制作鱼饵的优良添加剂。淀粉酶的使用方法:

二、性状

木瓜酶性状:中温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)经深层发酵提炼而成。广泛应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业的液化以及纺织、印染退浆等。

三、用途

GB2760-2002真菌淀粉酶制剂:焙烤制品、发酵酒、淀粉制糖工业、果汁、蔬菜加工、酒精工业,均GMP。α-淀粉酶(米曲霉):焙烤制品、淀粉工业、酒精、酿造、果汁工业、低聚异麦芽糖生产工艺,GMP。”淀粉酶(嗜酸性普鲁士兰杆菌):酿造、果汁工业GMP。

铲淀粉酶(淀粉液化杆菌):淀粉、酒精、焙烤、酿造工业,GMP。即淀粉酶(地衣芽孢杆菌):酿造、酒精、淀粉工业,GMP。”淀粉酶(枯草芽孢杆菌):淀粉、焙烤工业,GMP。β-淀粉酶:淀粉和食品加工行业,GMF,。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。




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标签: 精细化学品,食品添加剂,酶制剂
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