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1)大的物流公司在对生鲜产品进行实际运输的时候面临着更多问题，生鲜的时效性要求较高，所以说在进行实际运输的时候一定要对温度做好全面监控。运输的堆码方式基本上也要注意，因为本身都是生鲜产品，要保证生鲜产品的形态。货物的不规则形状以及货物的耐压性全部都要考虑在其中，这是整个运输中重要一环。(2)大的物流公司在对这些生鲜产品进行实际运输的时候，基本上会考虑到生鲜产品的冷藏，要对他们进行全面分类，对温度要求不一致的瓜果蔬菜千万不能堆放在一起。
在库内装卸搬运成本的管理方面物资进出仓库主要依靠装卸搬运作业来完成。装卸搬运机械的设备折旧费用，在仓库内搬运装卸成本中占比重大。因此，仓储部门应首先注意在选择适用机械设备时的经济性和实用性，应防止不顾实际需要，贪大求洋，无端增大仓储设备折旧的做法。在仓储人工费用的管理方面仓储人工费用的支出主要有两个方面：一是仓储管理人员的工资、奖金、福利费、津贴等；二是仓储生产工人的工资、奖金、津贴、福利费等。仓储人工费用的管理，应着重于尽量减少非生产工人的工资支出，因为这部分成本费用支出与仓储作业量没有直接关系，应不断提高劳动生产率，不断降低仓储成本中活劳动的消耗成本。此外，选择合理的劳动组织形式、工资形式，对于降低人工费用也有重要影响。
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