42度台湾高粱酒八八坑道马祖淡丽浓郁芳香

   2023-12-15 1070

42度台湾高粱酒八八坑道马祖淡丽浓郁芳香

容量:600毫升

酒度:42%

主要原料:高粱、小麦

保存期限:无限期

产品种类:白酒

类型:清香型

产地:台湾马祖

单位:箱(6盒)

储藏方法:干燥、密封

    八八坑道高粱酒在酿造用料上严选鼎级高粱小麦,引马祖牛角岭天然纯净矿泉,以台式清香型白酒的传统酿造工艺,纯粮酿造。以固态低温长期发酵,固态发酵,坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境独特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿,历经时间与空间的自然酝酿与淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质,熟陈升华,呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与完美平衡的风味,达到醉完美平衡的阶段,呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的鼎级口感!让领略“窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇”的真意。     

淡丽高粱酒完美融合「淡」「丽」两种互补的风格:口感清爽醇顺,酒体丰满圆润。以独特技法酿造蒸馏,再窖藏于温湿度得宜的环境中,经典的42度配方原味重现。轻松品尝醉佳赏味醇度,体验纯真质朴境界,宛如燕鸥自在飞翔。?有“台湾地一白酒”美誉的马祖酒厂八八坑道淡丽高粱酒42度700毫升,2004年正式进入大陆市场,已在大陆20余个省份销售。包装原始朴素,更显高雅时尚。

八八坑道高粱酒的酿造工艺是“固态发酵四次清”。所谓“清蒸”,就是它酿酒的粮食是单独蒸熟的;“清烧”,是指取酒(烧酒、烤酒)的时候,也就是用发酵好的酒醅蒸馏出酒时,不再添入新的原料。“固态发酵”工艺区分于浓香酒的“混蒸混烧”(也叫混混烧、万年糟工艺),混蒸混烧是将原料和发酵后的酒醅混合,蒸酒和蒸料同时进行。



核心提示:八八坑道马祖淡丽
 
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