清香型窖藏42度台湾高粱酒八八坑道马祖淡丽
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
八八坑道高粱酒的酿造工艺是“固态发酵四次清”。所谓“清蒸”,就是它酿酒的粮食是单独蒸熟的;“清烧”,是指取酒(烧酒、烤酒)的时候,也就是用发酵好的酒醅蒸馏出酒时,不再添入新的原料。“固态发酵”工艺区分于浓香酒的“混蒸混烧”(也叫混混烧、万年糟工艺),混蒸混烧是将原料和发酵后的酒醅混合,蒸酒和蒸料同时进行。
淡丽高粱酒完美融合「淡」「丽」两种互补的风格:口感清爽醇顺,酒体丰满圆润。以独特技法酿造蒸馏,再窖藏于温湿度得宜的环境中,经典的42度配方原味重现。轻松品尝醉佳赏味醇度,体验纯真质朴境界,宛如燕鸥自在飞翔。有“台湾地一白酒”美誉的马祖酒厂八八坑道淡丽高粱酒42度700毫升,2004年正式进入大陆市场,已在大陆20余个省份销售。包装原始朴素,更显高雅时尚。
台湾之光!马祖酒厂参加2021年比利时布鲁塞尔世杰食品品质评鉴大赏,马祖高粱酒从90国、超过3100件参赛酒品中脱颖而出,元尊高粱酒勇夺特金奖、情义马祖高粱酒荣获金奖,双双摘金,品质再获世杰级肯定。