常见产品有诸如刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等餐具；洗涤用具、调理用具、烹调用具等厨具；纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等食品包装容器及器皿；榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲等厨房家电；奶瓶、用饮水杯、婴幼儿高脚椅上的餐盘等儿童用品等等。
FCM作为食品接触材料的重要检测项目，大多数国家的标准均为强制执行标准，也就是商品流通的“硬性要求”，如美国FDA、欧盟EU EC、德国LFGB、法国DGCCRF、日本JFSL370、韩国 KFDA以及我们国家的GB4806标准都作为强制执行的标准/法规在开展。
【复合材料及制品】有不同材质或相同材质材料通过粘合、热熔或其他方式复合而成的两层或两层以上食品接触材料及制品。【组合材料及制品】由两种或两种以上不同材质或相同材质的材料以装配、焊接、镶嵌等方式组合而成的食品接触材料及制品。
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