这里教中国地锅鸡技术 秘制配方全教
传授传统地锅系列核心技术培训，操作简单，无需厨师，口味独特，备受客户青睐，低价的投入，简单的操作！一个无需厨师的店，一个能让你感受到家乡淳朴的味道。然而，弹指一瞬间，在城乡一体化和新农村建设中，乡村也电气化了，煤气灶、电磁炉毫不客气地把土灶挤出了人们的生活。这是社会发展的必然，我们为进入现代化生活而欢欣鼓舞。但不要忘了祖先的土灶，因为土灶是饮食文化的起源。在土灶日渐消亡的现在，以斯文录而不忘也。一对一教学，欢迎您来实地考察，品尝地锅口味，满意后再学习！
地锅菜是安徽出名的小吃，以前，在微山湖上作息的渔民，因为船上的条件所限制，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按照家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
名食园地锅培训班以农家地锅，烧柴取火，名食园有从业三十余年的地锅技术师傅研制独特秘方，农家大地锅，现场，炒，地锅鱼，炖为主的特色农家风味，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。地锅的四周是生面锅贴小饼，上面是大量辣椒和花椒里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料天寒地冻之际，围着这东东喝酒小餐，妙不可言吃过之后暖洋洋。地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶，放上大地锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加观看现场培训视频及了解多详情）
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①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打可以接你一下）预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
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