肉和肉类产品EAC认证按什么标准来做

   2023-11-14 170

2021年4月14日,欧亚经济联盟发布关于肉类和肉类产品安全性技术法规第1号修正案(TPCU034/2013)。

欧亚经济联盟EAC认证-贸邦国际

主要修订内容为:

1.在第17段中增加“用于婴儿食品的肉类产品的实际蛋白质和脂肪不得超过附件4所列的允许水平”;

2.第106段改为“屠宰产品和肉类产品的标示应符合海关联盟食品产品标识技术条例(TRTC022/2011)以及本技术条例第107至126段规定的要求,同时符合本款所列要求”;

3.当标识屠宰产品和肉类产品的营养价值时,蛋白质不低于产品标签中规定数值的80%,脂肪、碳水化合物、能量值(热量)不超过产品标签中规定值的120%。

该修正案自公布之日起180天后生效。

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