海鲜大咖培训 学习海鲜大咖制作

海鲜大咖培训 学习海鲜大咖制作

海鲜大咖对于喜欢吃海鲜的人来说是一个很好的选择。因为海鲜可蒸可煮可辣炒，但在同一道菜里尝出所有味道可不容易，海鲜大咖却做到了。海鲜大咖里不光海鲜种类多，他的做法也是互不相同，经过不同处理的海鲜 后统一炒制汇集到同一容器中，就成了一份海鲜大杂烩。海鲜大咖里有着十几种的海鲜，螃蟹、大虾、皮皮虾、龙虾、鱿鱼、各种贝类应有尽有。

您若想学到海鲜大咖技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到海鲜大咖做法，掌握海鲜大咖技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。有时候付出不一定就有回报。选择一个正确的地方、正规的海鲜大咖培训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到海鲜大咖技术。长沙曾食坊是您的选择!

【海鲜大咖学习内容】

　　1、海鲜的选购。

　　2、海鲜的处理。

　　3、底料的制作。

　　4、调味料和调味酱的熬制。

　　5、设备器具采购的方法。

　　6、海鲜大咖的制作。

【海鲜大咖学习方式】

　　1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

　　2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

　　3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

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