环己酮的物理性质表现为：无色至淡黄色的透明液体，具有类似薄荷的气味，是一种具有中等挥发性的液体，熔点为-31°C，沸点为155.65°C，密度为0.9478g/cm³（20°C）。它溶于醇、和其他有机溶剂，但不溶于水。环己酮的化学性质表现为：是一种饱和类化合物，具有典型的羰基反应特性。它容易与亲核试剂发生加成反应，如氨、氨基化合物、硫化氢等。其还原反应可以生成环己醇，而氧化反应则可生成己二酸或其衍生物。
环己酮的工业用途主要体现在：作为生产尼龙66和尼龙6的中间体。环己酮可氧化生成己二酸，与己二胺反应生产尼龙66；或通过环己酮酰胺化生成己内酰胺，再用于生产尼龙6。它在某些化学反应中作为反应介质，也用于某些有机合成反应的催化剂