1. 办理条件
经营场所:需符合卫生、安全要求,并具备相应的房屋产权证明或租赁合同。
设备设施:有与所售食品品种、数量相适应的经营设备或设施,包括消毒、更衣、洗涤、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或设施。
食品安全管理:有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度,防止交叉污染和食品接触有毒物、不洁物。
2. 申请流程
网上预约:在武汉市市场监督管理局官网进行网上预约,填写相关信息并提交预约申请。
现场提交材料:
食品经营许可证申请书
营业执照副本复印件
食品卫生制度
经营场所房屋产权证明或租赁合同复印件
从业人员健康证明复印件
涉及环保的项目需提供环境评估报告
现场审核:提交材料后,工作人员会进行现场审核,确保材料符合要求。
实地核查:审核通过后,工作人员会进行实地核查,确保经营场所和设备设施符合标准。
审批发证:经过审核和实地核查后,武汉市市场监督管理局会进行审批,符合条件即颁发食品经营许可证。
3. 审核要求
证件齐全:必须具备相关证件和证明材料。
场所合格:经营场所必须符合卫生、安全要求,通过环境评估。
制度健全:食品卫生制度必须健全,详细明确。
操作规范:在经营过程中必须遵守食品卫生制度,规范操作。
4. 办理费用与时间
办理费用:一般需支付工本费,费用在30-200元不等,具体根据当地工商局的收费标准而定。如果选择代理机构代为办理,费用可能会相对较高。
办理时间:一般情况下,食品经营许可证可以在20个工作日内办理完成。如遇特殊情况需要延长期限的,经行政机关负责人批准,可以延长10个工作日。
5. 注意事项
在申请过程中如遇到问题,可在网上预约系统中查询或咨询相关部门。
已取得食品经营许可证的企业或个人,在停止经营后应当及时办理注销手续。
确保提供的所有材料真实、完整、准确,避免因材料问题导致办理延误或失败。