深圳公司变更法人需要的资料和操作流程如下：
所需资料基础资料：
营业执照正副本原件：用于证明公司的合法经营身份以及进行原件的更换。
新旧法人的身份信息：新法人需提供身份证复印件（可能需带上原件核对）、、邮箱等信息；若涉及老法人的信息变更，也可能需要老法人的相关身份资料。
法人数字证书或 U 盾：深圳本地办理的 CA 数字证书或者银行 U 盾，用于在网上进行电子签名确认，以保证变更申请的真实性和合法性。
决议文件：
股东会决议或董事会决议等：有限责任公司提交股东会决议，由代表三分之二以上表决权的股东签署；股份有限公司提交由会议主持人及出席会议的董事签署的股东大会会议记录；一人有限责任公司提交股东签署的书面决定。决议内容应明确表示同意变更法人以及相关的具体事项。
章程修正案或新的公司章程：如果法人变更涉及到公司章程中相关条款的修改，需要提供章程修正案或新的公司章程，且需由公司法定代表人签署。
其他可能需要的材料：
指定代表或者共同委托代理人授权委托书及身份证明：如果委托他人办理变更手续，需提供此项材料，委托书上应标明指定代表或者委托代理人的办理事项、权限、授权期限等。
有关的批准文件或者许可证书复印件（如有特殊要求）：法律、行政法规和国务院决定规定变更法定代表人必须报经批准的，需提交相关的批准文件或许可证书。
网上申报2：
登录深圳市市场监督管理局guanfangwangzhan的企业登记注册系统。
找到 “商事主体变更（备案）登记、增补营业执照” 栏目，点击办理。
输入企业的纳税识别号、公司名称、验证码、法人的身份证号等信息进入变更平台。
将法人信息栏前面的按钮切换为打开状态，填写新法人的信息，并打开章程修正案，修订法人相关条款。
确认信息无误后，使用 CA 数字证书进行工商签名后提交申请。
审核：
市场监督管理部门对提交的变更申请进行审核，审查申请材料的真实性、合法性和完整性。
审核过程中，可能会要求补充材料或进行实地核查。
领取新营业执照：
申请人可根据系统提示选择领取新营业执照的方式，一般有自取和邮寄两种。
如果选择自取，申请人需携带有效身份证件到指定地点领取新的营业执照正、副本。
办理时间正常情况下，如果申请材料齐全、符合要求，网上提交申请后大概需要 3-5 个工作日完成审核。但如果选择现场提交资料，若资料完备且顺利，最快当天可以办结。后续还需要及时到税务部门、银行等相关机构办理法人变更登记手续，整套流程全部完成最快大约需要一个月左右的时间。