根据《食品安全法》规定，销售以下产品需要办理食品经营许可证：
1. 预包装食品：预包装食品是指已经预先包装好的，销售时不需要再次加工的食品，销售预包装食品需要办理食品经营许可证。
2. 保健食品：保健食品是指具有一定保健功能的食品，销售保健食品需要办理食品经营许可证，并在经营范围中注明“保健食品”。
3. 散装食品：散装食品是指没有预先包装好的食品，销售散装食品需要有标示牌，并在食品经营许可证中注明“销售散装食品”。
4. 食用农产品：食用农产品是指可以直接食用的农产品，如水果、蔬菜、肉制品等，销售食用农产品不需要办理食品经营许可证，但仍需要办理营业执照。
5. 食品添加剂：食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味而添加的化学物质，销售食品添加剂需要办理食品经营许可证。
6. 乳制品：乳制品是指以牛、羊、骆驼等为原料，用乳液加工制成的食品，销售乳制品需要办理食品经营许可证。
7. 豆制品：豆制品是指以豆类为原料，用豆类或豆类加工制成的食品，销售豆制品需要办理食品经营许可证。
办理食品经营许可证的步骤如下：
1. 申请：申请人向县级以上市场监管或行政审批部门提交食品经营许可申请书、营业执照复印件、主要设备设施布局、操作流程文件等申请材料，并填写食品安全术人员情况登记表。
2. 审查：食品监管部门会对申请材料进行审查，核实申请主体是否具备食品安全的经营能力和条件，并进行现场核查。
