乳液类化妆品又称蜜类化妆品，是水包油型的乳化剂，含水量在20%～80%左右，具有一定的流动性，形状颇似蜜，故而得名。乳液含水量较大，能为皮肤充分补充水份。乳液还含有少量的油分，可以滋润皮肤。乳液具有三个方面的作用：去污、补充水份、补充营养。去污是指乳液可以代替洁面剂清除面部污垢；补充水份，由于乳液中含有20%～80%左右的水份，因此，可以直接给皮肤补充水份，使皮肤保持湿润；补充营养，由于乳液中含有少量油分，当脸上皮肤发紧时，乳液中的油分可以滋润皮肤，使皮肤柔软。
☆ 乳液的成分与固态膏霜类化妆品的成分相似，只是固体油分，前者比后者少。实际上，必须根据乳液制品具备的特征，从使用性能、稳定性、安全性和粘度等因素加以综合考虑来选择配方。乳液主要成分中油性成分有烃类或酯类、高碳醇、脂肪酸等；表面活性剂有脂肪酸皂，非离子活性剂；水性成分有精制水、低碳醇、多元醇、水溶性高分子化合物等