鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲍鱼（Abalone），其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认佳产地为日本北部和墨西哥，我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中，分布在我国沿海的鲍鱼有7种，其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍为多见。
一、鲍鱼进口清关流程：
1、换单
2、报检
3、鲜活产品报关
4、缴税、查验
5、放行
6、抽样
二、鲍鱼进口报关需要提供资料：
1、鲍鱼的装箱单、贸易合同、invoice
2、进口许可证
3、入境动植物检验检疫许可证
4、原产地证与卫生证
5、野生鲍鱼或者养殖鲍鱼的证明
国外所需材料：
1、输华水产品检验检疫证书
2、国外生产企业在华注册（提供企业名称或者注册号，我帮您查就可以）
3、原产地证
4、箱单、合同、发票
国内所需材料：
1、冷冻冷藏经营范围
2、签订冷库协议
3、配额（活的必须要，冰鲜和冷冻野生的不需要）
三、注意以下情况作退回或者销毁处理：
（一）需办理进口检疫审批的产品，无有效进口动植物检疫许可证的；
（二）需办理注册的水产品生产企业未获得中方注册的；
（三）无输出国家或者地区官方机构出具的有效检验检疫证书的；
（四）涉及人身安全、健康和环境保护项目不合格的。
海鲜进口分为三类：冷冻、冰鲜、鲜活，这三大类当做都分别分为养殖的还是野生的，不同类型的海鲜进口所需提供的资料是有所区别的，其中，冷冻海鲜是三类中进口多的，因为冷冻海鲜进口是要在零下温度进行保存。在海鲜质量上不会担心变质等问题，存鲜性较高较久通常走海运。