罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri)常栖息于人和动物的肠道系统中，对人和动物无害，具有良好的生物相容性。它代谢甘油产生一种特殊的抑菌物质--罗伊氏素(reuterin),其主要成分是3-羟基丙醛（3-HPA)的单体、水合物和环化二聚体。
罗伊氏乳杆菌LR-64活菌数，在4C及-18C贮藏条件下，样品中活菌数量随存放时间的推移基本无变化，存放24个月以后，存活率能分别达到86%和93%。
罗伊氏乳杆菌LR64在pH3.0的MRS培养基中处理4小时后，存活率为81%。实验结果显示该菌具有良好的耐酸特性。罗伊氏乳杆菌LR64在0.2%的胆盐中处理4小时，存活率为39%，实验结果显示该菌具有较好的耐胆盐特性。
产品应用
食品、膳食补充剂发酵乳制品、饮料等烘焙及其他食品
常见问题：
你们都有什么菌种？
公司目前拥有自主知识产权益生菌菌种4种，保藏菌株2000余株，其中可供工业化生产菌种20余种，100余株，常用菌种植物乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌等都有相应菌数的产品，详细菌种请与客服联系获取更多信息。
益生菌产品有哪些合作模式？
诺森生物作为一家益生菌生产企业，代工合作模式灵活多样，常见的主要有配方研发、包装设计、生产试样、来料加工、包料加工、贴牌代工、物料代购等，欢迎来电来访参观合作
你们的出货周期是多长时间？
双方合作后，以公司收到预付款、物料、包装材料等到齐并经验收合格后的7-15日内正常出货，其它特殊情况双方沟通。