产品概述
该机主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。
采用旋转拨料盘上的导料槽送料;倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。
具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。
与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。
工作时将物料投入料斗，由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成片状，切好的物料片从出料罩出来。
技术参数
电源 (KW/V/HZ) | 电机 (KW) | 切片尺寸 (mm) | 产能 (kg/h) | 外形尺寸 |
0.75/220/50 | 0.75 | 1-7mm可调 | 300-500 | 770*640*885 |
适用范围
主要适用于蒜、生姜片、土豆片、芋头片、山药片，竹笋片等固体蔬菜，无花果等水果的加工。
是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜理想的加工设备，也是快餐业加工大蒜的理想机械。