基本信息
产品名称:卡拉胶
中文别名:i-卡拉胶; 卡拉胶 TYPE V; IOTA-角叉菜; 多糖
英文名称:kappa-Carrageenan
CAS:
分子式:C24H36O25S2
分子量:788.6587
标准:企标
类别:食品
行业:食品
领域:增稠剂 稳定剂
下延产品:果冻布丁
质量标准
含量:99%
理化属性
外观:黄白粉状
包装
包装:25KG/纸板桶
运用
运用:果冻布丁专用
基本信息
产品名称:卡拉胶
中文别名:i-卡拉胶; 卡拉胶 TYPE V; IOTA-角叉菜; 多糖
英文名称:kappa-Carrageenan
CAS:
分子式:C24H36O25S2
分子量:788.6587
标准:企标
类别:食品
行业:食品
领域:增稠剂 稳定剂
下延产品:果冻布丁
质量标准
含量:99%
理化属性
外观:黄白粉状
包装
包装:25KG/纸板桶
运用
运用:果冻布丁专用