济南汇丰达化工有限公司成立于2006年，公司成立17年以来，出售的各种化工原材料，工业溶剂，受到客户们的认可，产品为国标优质品，供货量稳定，常年批发零售，全国物流配送，济南，上海，港口等设有仓库，欢迎新老朋友来电咨询采购，合作共赢！
物理特性：
中文名丙酮酸乙酯
外文名Ethyl pyruvate
别 名2-氧代丙酸乙酯
化学式C5H8O3
分子量116.12
CAS登录号617-35-6
EINECS登录号
熔 点-50 ℃
沸 点155 ℃
水溶性微溶
密 度1.06 g/mLat 25°C
外 观无色透明液体
闪 点114 ℉
工业用途：可用于焦糖、白兰地酒、粕酒、老姆酒、巧克力等的食品香料。用于制造医药中间体
