丙二酸二乙酯是一种有机物，化学式为C7H12O4。 无色芳香液体；熔点-50℃，沸点199.3℃；相对密度为1.0551(20/4℃)；不溶于水，易溶于醇、醚和其他有机溶剂中。
产品名：丙二酸二乙酯
外文名：diethyl malonate；malonic ester
别 名：胡萝卜酸乙酯、丙二酸乙酯、胡萝卜酸二乙酯
化学式：C7H12O4
分子量：160.1678
CAS登录号：105-53-3
EINECS登录号：
熔 点：-50℃（223K）
沸 点：199.30℃
密 度：1.06 g/cm³
外 观：无色液体,具有甜的醚气味
闪 点：100.00 ℃
折射率：1.4135
主要成分： 含量：≥98%；酸度（以丙二酸计）≤0.5%。
溶解性：与醇、醚混溶，溶于苯等有机溶剂。稍溶于水。
用 途：用于有机合成中间体，用于制备2-氨基-4,6-二甲氧基嘧啶。还用作纤维素的增塑剂；在染料、香料、磺酰脲类除草剂等生产中用途广泛。用于配制梨、苹果、葡萄、樱桃等水果型香精；用于药物和染料的合成。
包 装：200kg/桶