酸度计测定PH值 时，通常用玻璃电极作指示电极，饱和甘汞电极作参比电极玻璃电极的电极电位随溶液PH变化而变化，饱和甘汞电极的电极电位保持稳定，不随溶液PH变化而变 化，由玻璃电极、饱和甘汞电极和待测溶液组成工作电池，用酸度计测PH值时，通常PH标准溶液都采用缓冲溶液，一般只要有酸性、近中性与碱性三种标准即 可。应选用与待测溶液PH相近的PH标准缓冲溶液来校正酸度计。这样可以减少测量误差。
度计是对溶液中氢离子活度产生选择性响应的一种化学传感器。酸度计由电极与电位测量两大部份组成，电采访用来 与试液组成工作电池，电位测量部分则由工作电池产生的电动势进行放大与测量，最后显示出溶液的PH值，驼过比较标准缓冲所组成的电池的电动势与待测试液组 成的电池电动势，从而得出待测试的PH值
酸度计大多数都带有毫伏测量档，可直接测量电极电位，若另配上合适的离子选择电极，还可以测量溶液中某一离子的浓度（活度）。
