山梨酸钾厂家山梨酸钾生产厂家

   2023-12-21 320

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一、简介

中文名:山梨酸钾

英文名:Potassium sorbate

别  称:2,4-Hexadienoic acid potassium salt

二、性状

    为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水,67.6g/100ml(20 ℃);5%食盐水,47.5g/100ml(室温);25%糖水,51g/100ml(室温)。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇,0.3g/100ml。1%山梨酸钾水溶液的PH7~8。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。



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标签: 精细化学品,食品添加剂,防腐剂
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