香橙香精厂家,香橙香精生产厂家,香橙香精,香橙香精添加量,香橙香精标准
一、简介
香橙(学名:Citrus junos Sieb. ex Tanaka)是科,柑橘属小乔木。枝通常有粗长刺,新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质,翼叶倒卵状椭圆形,顶部圆或钝,向基部渐狭楔尖,叶片卵形或披针形,基部圆或钝,花单生于叶腋,有下垂性,花梗短;花萼杯状;花瓣白色,果扁圆或近似梨形;种子多,阔卵形,饱满,单或多胚。4-5月开花,10-11月结果。
二、性状
具有具有纯正的甜橙香气,香气甜爽,淡雅,留香时间持久。
三、用途
1.油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。
2.水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。
3.乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1%左右;
4.适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽等粉末适用于饼干、膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0.3-1%。
用 量:在国标GB规定使用原则下,按生产所需添加于各类产品中。
使用方法:按生产工艺要求,把香精加入产品中。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。