什么是欧盟EU食品级测试？欧盟EU食品对应哪些产品？
1）什么是欧盟EU食品级测试？
欧洲联盟简称欧盟（EU），总部设在比利时首都布鲁塞尔，是由欧洲共同体发展而来的，欧洲联盟是欧洲地区规模较大的区域性经济合作的国际组织。1935/2004/EC为欧盟针对与食品接触物质的指令，出口欧盟的与食品接触的材料及制品都必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。
硅胶的化学性质稳定,粗不容易燃烧。主要成分是二氧化硅。我们平时看到的沙子也是二氧化硅,但是由于结构的不同,所以产生了不同的使用效果。硅胶是属于非晶态二氧化硅,是一种高活性的吸附材料。在食品接触产品中,硅胶材料大多被作为密封作用,比如密封圈,密封塞等等,还有些作为按键使用。
2）欧盟EU食品对应哪些产品？
1）餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等；
2）厨具：砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等等；
3）炊具：蒸笼、铲、勺等等；
4）保温容器：不锈钢保温杯、保温壶，保温瓶等等；
5）厨用小家电：搅拌机、打蛋机、咖啡机等等。
硅胶材料制品欧盟食品级AP(2004)5-EC检测项目及标准具体如下:
2002/72/EC（2007/19/EC）：欧盟对食物接触的塑料材料及产品的限制指令；
AP ( 2004 ) 1：欧盟对食物接触的有机涂层材料及产品的限制指令；
AP ( 2004 ) 4 ( 93/11/EEC ) ：欧盟对食物接触的橡胶材料及产品的限制指令；
AP ( 2004 ) 5：欧盟对食物接触的硅胶材料及产品的限制指令；
AP ( 2002 ) 1：欧盟对食物接触的纸张材料及产品的限制指令；
84/500/EEC ( 2005/31/EC ) ：有关与食品接触陶瓷制品的法律；
AP（89）着色剂测试；
| 材料 | 标准/法规 | 检测项目 | 限制 | 测试方法 | 说明 | 检出限 |
| 硅胶 | AP(2004)4 | A.可萃取物质--10%乙醇 | 0.50% | EN1186-1； | ＜0.1% | |
| Extractable component in 10% ethanol | （回流温度5h） | EN1186-3 | ||||
| B.可萃取物质--3 % 醋酸 | 见备注5 | EN1186-1； | ＜0.1% | |||
| 3% acetic acid | EN1186-3 | |||||
| C.可萃取物质--蒸馏水 DI water | EN1186-1； | ＜0.1% | ||||
| EN1186-3 | ||||||
| 多环芳香烃PAHs含量 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons | 按照一类限值，不得检出（＜0.2） | AfPS GS 2014:01 PAK | 超一类限值，但没超二类限值，进一步做迁移量验证 | ND, MDL=0.2 | ||
| 多环芳香烃PAHs迁移 | 不得检出(＜0.01mg/kg食物模拟物) | BS EN13130 -1:2004 | 见备注1 | ND,MDL=0.01 | ||
| Specific Migration of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons | ||||||
| 铅镉含量 Total lead and cadmium | Absent | EPA3050B | ND，MDL=2 | |||
| 颜色迁移Visible Color Migration | Absent | Absent | ||||
| 过氧化值Peroxide value （选做） | Absent | Absent | ||||
| 挥发性有机物（VOM） | 0.005 | 温度和时间同总迁移 | ＜0.1% | |||
| Volatile organic matter | ||||||
| 以上项目默认一起 | ||||||