要重点关注含铬工业废水的水质情况，必须在掌握含铬工业废水水质的条件下，才能有效应用铁碳微电解技术进行处理，这样才能将工业废水的污染性确定下来，清楚其中各污染物含量状况。通常来说在电镀期间会让废水中铬含量增加，，主要在清洗期间出现废水，电镀的时候为避免对下一种溶液带来污染，或者是制成品中出现很难清除的杂质，此时需要进行清洗。第二，电镀的过程中通过对溶液的更换会形成废水，废水中除了铬离子还有其他金属离子。若是废水在未经处理的前提下直接向农田排放，不仅会影响农作物的正常生长，还会为鱼类造成巨大危害，并导致牲畜与乳制品质量降低，甚至威胁着人们的身体健康，这要求在工业废水处理中，必须在铬含量达标的情况下方可排放。
3.3 各金属离子含量的测定
由含铬工业废水水质状况可知，其中也包括很多其他金属离子杂质，因此还不需要测定废水中各金属离子的含量。微电解中重金属离子被氧化还原反应和胶体絮状物、吸附及铁氧体络合沉淀作用去除，由实验能够得出，当PH值与水环境条件较好时，应用铁碳微电解技术能够综合处理含铬、镍等重金属的工业废水，并让终处理结果满足相关标准规定。同时应用微电解技术，还能够处理一定浓度内含有二价铜离子、锌离子、镍离子和铬离子的混合溶液，并结合各金属实际性质来测定其含量。
将100kg含有六价铬离子浓度为100mg/L的工业废水排放至废水池内，通过上述装置与实验过程来处理，在处理后对工业废水中六价铬离子浓度进行测量，满足0.2mg/L标准后进行排放。用铁碳微电解技术处理含铬的工业废水后，再结合实验情况对实验结果作出讨论与分析。
（1）铁碳微电解技术处理Cr(V1)的情况。通过铁碳微电解技术处理含铬工业废水，在六价铬离子的处理上可以获得较好的效果，当工业废水内铬离子浓度为100mg/L，实验后铬离子浓度降低至0.2mg/L，通过这种处理方法达到了排放标准。在整个实验的过程中，对铬离子进行处理时不会造成二次污染，处理后有害物质以沉淀形式被过滤。
（2）铁碳微电解技术处理其他金属离子的情况。在工业废水处理中应用微电解技术，还能够有效处理其中的锌离子、镍离子和铜离子等重金属离子，上述重金属离子化学性质较为懒惰，极易形成沉淀被过滤清除。当工业废水内锌离子含量是2.9mg/L、铅离子含量是1.5mg/L时，且温度在35-45℃范围内，那么利用微电解技术在锌、铅等去除率上超过了99%，可见其对工业废水中其他金属离子也有较好的去除效果。
（3）进出水中总铁量的变化情况。进出水中总铁量通常有着很大的变化，要想将进水中的各金属离子去除，溶液铁离子的含量较多，但是进出水中铁离子都与容易内其他物质出现了反应，并以沉淀形式析出，导致出水内铁离子含量较低。
致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主.要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。由于食品种类繁多。原料来源广泛，所以食品工业废水具有悬浮物、油脂含量高，COD和BOD值大，水质和水量变化幅度大，氮、磷化合物含量高等特点。
五、食品工业废水危害
食品工业废水本身无毒性，但含有大量可降解的有机物，废水若不经过处理排入水体会消耗水中大量的溶解氧，造成水体缺氧，使鱼类和水生生物死亡。废水中的悬浮物沉入河底，在厌氧条件下分解，产生臭水恶化水质，污染环境。若将废水引入农田进行灌溉，会影响农产品的食用，并污染地下水源。废水中夹带的动物排泄物，含有虫卵和致病菌，将导致疾病传播，直接危害人畜健康。
食品工业废水的普遍特点是有机物质和悬浮物含量较高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类的死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。食品工业废水处理除按水质特点进行适当处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘，或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧需氧串联生物处理系统。
七、食品废水处理药剂应用
从食品废水污泥脱水剂聚丙烯酰胺选型来看，污泥脱水剂一般选择中阳离子聚丙烯酰胺，这一点和处理生活污水处理厂的生化污泥比较类似，我们知道生活污水处理厂的污水也是有机物含量相对较高，大部分污水是来源我们日常生活的餐饮废水、粪便废水、以及洗浴废水等。从废水来源结构复杂程度分析，和食品废水很类似。