食品类直接接触的不锈钢板材产品，属于食品类触碰用原材料，必须依据国家标准GB4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》规定检验，下边带各位掌握GB4806.9-2016食品类触碰用不锈钢板材测试标准。
不锈钢板说白了是不容易锈蚀的金属钢材，不锈钢板具备耐气体，蒸气，水，酸，碱，盐等化工物质浸蚀的不锈钢板材。
不锈钢板依照机构情况又分成：奥氏体钢，铁素体钢，马氏体钢，奥氏体-铁素体钢，沉积硬底化不锈钢板这些
目前市面上常用的304不锈钢板运用比较普遍，304不锈钢板是属于低合金钢。
尤其是在食品类接触到原材料中，304不锈钢板应用相对性比较多，可是食品类触碰用不锈钢板不仅是304，只需是符合我国食品级不锈钢规范GB 4806.9-2016规定，全是可以做为304钢来实现应用的。
因此大家不锈钢板如果是201、316、401、420、430等型号的，只需根据了GB 4806.9-2016的规定，可以做为食品类接触到原材料开展应用。
304不锈钢板是不锈钢中多见的一种材料，相对密度为7.93g/cm3，304不锈钢板也叫18/8不锈钢为304钢，大家日常生活中的厨房用品全是属于304钢，非食品级不锈钢会在食品类制作过程因其酸碱反应溶出物各种各样价格的铬，因而生产制造304钢要有标志，304不锈钢检测标识检验是否食品级不锈钢不锈钢板材有三种方式，304不锈钢管厂家我为您做详解：
1.用一支Ni7有机化学药液和9V小充电电池做实验观查不锈钢板表层药液的颜色反应，越红证实Ni越大不锈钢板越好；
2.用充电电池原充液和9V小电池做实验观查色调（和方式1鉴别反过来），304不锈钢板并没有色调、301线为淡黄色，药液越红表明不锈钢板越差；
3.立即用电动式手磨机来鉴别看火苗，304不锈钢板是规范的平行线火苗。