摆摊油炸技术培训 特色油炸小吃全能培训班
油炸类小吃是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。
油炸食品的做法有多种，串的种类更是不计其数。红星鹏飞小吃培训的特色油炸串风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批油炸麻辣串爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营。可现场加工、现做现卖、即买即食，受到各个年龄段的喜爱。
炸鸡腿、炸鸡排、炸牛排、炸鸡架、炸无骨鸡柳、炸鸡米花、棒棒鸡、炸香肠、炸骨肉相连、炸丸子、炸茄子、炸白菜、炸金针菇、炸洋葱圈、炸香菇、炸韭菜、炸白菜、炸生菜、炸菜花西兰花、炸葱卷、炸油麦菜、香蕉、炸苹果、炸葡萄、炸草莓、炸梨子、干料酱、飘香酱的制作方法。
培训内容：
1、 油炸串培训各种原材料的采购与处理；
2、 油炸串培训各种肉类的俺制；
3、 油炸串培训各种菜类肉类的串制方手法；
4、 油炸串培训各种酱料制作方法；
5、 油炸串培训孜然、辣椒的深加工；
6、 油炸串培训油温的调控与各种肉类的炸制时间；
7、 油炸串培训半成品的制作方法；
8、 油炸串培训成品的保鲜方法；
9、油炸串培训油炸小吃的选址、开店指导、装修方案；
10、油炸串培训小吃车的制作方法；
11、油炸串培训如何经营好小吃油炸店。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.培训项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.红星鹏飞为您准备学习期间的所有原材料（并且不会额外收取费用）
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
长沙湖南红星鹏飞小吃培训学校坐落在湖南长沙，它是一家专业教做各类小吃及餐饮合作的机构，也是湖南大的一家以各种特色小吃培训、食品技术研发、酒店特色菜培训、早餐系列培训、夜宵培训、开店小吃项目策划、冷饮奶茶培训，热门小吃货源设备市场提供专业技术培训机构！自成立以来为社会成功培养了多名各类餐饮技术人才，成功开启了创富的大门，受到广大学员的****。
