没食子酸厂家没食子酸生产厂家

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一、简介

中文名称： 没食子酸149-91-7

其他中文名称：3,4,5-三羟基苯甲酸；五倍子酸；棓酸；倍酸；石墨酸；氧化石墨  

英文名称：Gallic acid  

其他英文名称：3,4,5-Trihydroxybenzoic acid  

二、性状

白色或浅褐色针状结晶或粉末（由无水甲醇和氯仿中结晶），210℃升华时，得到一个稳定型结晶，258～265℃（分解）和一个不稳定型结晶。100～120℃失去结晶水。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。