■ 举办地点：上海新国际博览中心■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅：N1-N5馆、E4-E7馆、W4-W5馆
■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届
入场细则：业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场
同期举办：
■ProWine China2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
■上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会
■iFresh亚洲果蔬产业博览会
■上海国际连锁加盟展览会
■上海火锅食材及用品展览会
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年6月29日-7月1日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX上海酒店餐饮展：2023年3月29-4月1日（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月（展会地点 深圳国际会展中心）
伙伴展
FHC第27届上海国际环球食品展：2023年11月（上海新国际博览中心）
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会
火锅食材及用品
Hotpot Ingredients & Supply
火锅作为中国独创的美食之一，因其样式、食材、口味的变化多样，成为了一种老少皆宜的食物，受到众多消费者青睐。近年来，随着火锅外卖的兴起与发展，餐饮、商超等多方企业入局火锅赛道，进一步推动中国火锅行业发展。行业竞争日益激烈，除了在食材和配料方面坚持精选，火锅赛道的众多企业同样致力于味型、食材及用品的创新，并吸引了越来越多年轻人的关注，消费市场也因此变得更加广阔。
展出类别/ CATEGORY
火锅调理制品|火锅底料|鱼糜及肉魔制品I肉类食材|水产海鲜I配餐调料I食品配料|會类食品I速冻面点|
蔬菜菌菜|餐具|火锅相关设备I品牌火锅及餐饮连锁加盟物流服务
■ 举办日期：2022年11月8-10日
■ 举办地点：上海新国际博览中心
■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅：N1-N5馆、E4-E7馆、W4-W5馆
■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届
2022年11月08日 9:00 – 18:00
2022年11月09日 9:00 – 18:00
2022年11月10日 9:00 – 15:00
■ProWine China2022 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
■2022（上海）SDC国际巧克力展
2022年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。2021年展示范围进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台，商贸配对、论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。
博华联展：
HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年7月（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX上海酒店餐饮展：2023年3月（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2022年12月14日-16日（展会地点 深圳国际会展中心）
FHC环球食品展：2022年11月8-10日（上海新国际博览中心）