植物油燃料是一种明火点不到的新能源燃料，开口闪点高，发热量高，品质好，没有颜色、无气味、全透明。燃烧不起烟，不积炭。主要运用于取代传统式液化石油气然料和生物醇油。
与醇基液体燃料和液化石油气对比，餐厅厨房所使用的植物油燃料，点燃很干净，无烟味儿，不熏眼，并且具有用火点不燃的特征，安全性能更高一些。与液化石油气对比，应用植物油燃料成本能降低约40%。做为新一代餐厅厨房餐馆气体燃料，植物油燃料日常保洁，能够满足餐饮厨房所需要的指标值。植物油燃料和天燃气食用油更节约
实际上天燃气得话主要是普及化他们的家居客户，对于我们的商业饭店酒店而言的普及度不足。而且即使饭店酒店有天燃气开了，可是各位老板也非常多不愿选用，由于天燃气对于商业这方面得话价格也也不便宜的，并且天燃气存有气路不够，出餐速度比较慢，这种是导致科客户不愿所采用的缘故。并且这个也是给新式餐厅厨房气体燃料一个好平台。还有说的液化石油气呢?液化石油气得话尽管发热量也很高，但是价格不便宜，并且安全隐患问题。因此很多人都都想选用植物油燃料。
植物油燃料具备日常保洁安全性便宜原材料易购方便使用等优点，与普通液化石油气比比照优势比较明显，先而言发热量非常高，可以达到11000卡路里之上，比液化石油气耐烧，节约维护成本40%之上。比工业甲醇耐烧3-5倍。植物油燃料主要用于商业和工业级这方面的行业，由于天然气的普及化再加上植物油燃料自身耐烧度提高，耗量低，所以目前的话在家庭做饭这方面得话并没有营销推广。主要用于没有天然气或是商业天然气开户贵，价格高等状况。普遍适用酒店宾馆高校食堂及其工业炉窑或加热炉烘干房等。植物油燃料具有一定的经济发展对比性――和液化石油气、柴油机与、汽油对比，高热效则是特点。自2008年至今，酒精燃料的优点导致了业界的关心。但是，其技术水平无法生成与车用汽油、柴油机相当然料。这需要更关键技术研究与实践。到2012年底，能够充足和开发石化油和醇油环境保护成品油。新源素植物油燃料是清洁能源――和煤碳、中温煤焦油、燃料油、柴油机、车用汽油，植物油燃料燃烧是详细和的，热转化效率高，排出要以水和二氧化碳为主导，是洁净的将来、绿色环保、有前景的然料。