佛山市冷冻饮品检测报告,食品检测分析实验室,佛山饮料检测,顺德饮料检测,南海饮料检测,高明饮料检测,三水饮料检测,等
检测对象:冷冻饮品检测,送样要求:500ml,检测周期:7-10个工作日
提供蔬菜检测、肉制品检测、饮料检测、粮食检测、茶叶检测、调味料检测等。
冷冻饮品检测 正规食品检测公司 第三方专业检测机构
产品种类简介:
冰淇淋是指以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植 物油等的一种或多种为原辅料,添加或不添加食品添加剂和(或)食品营养强化剂,经混合、 灭菌、均质、冷却、老化、冻结、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
雪糕是指以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物 油等的一种或多种为原辅料,添加或不添加食品添加剂和(或)食品营养强化剂,经混合、 灭菌、均质、冷却、成型、冻结等工艺制成的冷冻饮品。
雪泥是指以饮用水、食糖、果汁等为主要原料,配以相关辅料,含或不含食品添加剂和 食品营养强化剂,经混合、灭菌、凝冻或低温炒制等工艺制成的松软的冰雪状冷冻饮品。
冰棍也称棒冰,是指以饮用水、食糖和(或)甜味剂等为主要原料,配以豆类或果品等 相关辅料(含或不含食品添加剂和食品营养强化剂),经混合、灭菌、冷却、注模、插或不 插杆、冻结、脱模等工艺制成的带或不带棒的冷冻饮品。
食用冰是指以饮用水为原料,经灭菌、注模、冻结、脱模或不脱模等工艺制成的冷冻饮 品。
甜味冰是指以饮用水、食糖等为主要原料,添加或不添加食品添加剂,经混合、灭菌、 罐装、硬化等工艺制成的冷冻饮品,如橙味甜味冰、菠萝味甜味冰等。
其他类冷冻饮品是指上述 6 类产品未包括的冷冻饮品,如冷冻饮品部分所占质量比率不 低于 50%的组合型制品、低脂冷冻饮品、低糖冷冻饮品、无糖冷冻饮品等。
冷冻饮品检测项目:
蛋白质、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等。
(注:以上为常见检测项目,具体应根据产品分类及检测需求制定检测指标,上述项目仅供参考。)