坑道酒香浓42度典藏淡丽八八坑道高粱酒窖藏
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
马祖酒厂位于台湾马祖南竿岛,因独特的经纬度与温湿度地理环境,坑道内夏天十分凉爽湿润,冬天却特别温暖干燥,加上花岗岩结构坚实无比,十分适合储存高粱酒,后来就成为一座坑道藏酒窖。
次先将酒粮蒸熟,加曲入窖池发酵,这次发酵好的酒醅就是大,经过蒸馏取的酒就叫大酒,之后还有三次取酒。大添上曲之后进行回窖再发酵出的酒,就叫二酒,二蒸馏取酒后再添上曲去发酵,摘的酒叫三酒,剩下的酒醅再添上一些曲发酵,蒸馏所取的后一次就是四酒。每次发酵好蒸馏之后的酒醅,要再添上一部分酒曲,根据各个轮次,大酒、二酒、三酒、四酒添加的酒曲比例略有不同。
淡丽高粱酒完美融合「淡」「丽」两种互补的风格:口感清爽醇顺,酒体丰满圆润。以独特技法酿造蒸馏,再窖藏于温湿度得宜的环境中,经典的42度配方原味重现。?轻松品尝醉佳赏味醇度,体验纯真质朴境界,宛如燕鸥自在飞翔。?有“台湾地一白酒”美誉的马祖酒厂八八坑道淡丽高粱酒42度700毫升,2004年正式进入大陆市场,已在大陆20余个省份销售。包装原始朴素,更显高雅时尚。