“蛋白质组”和“蛋白质组学”是澳大利亚学者于1994年在意大利举行的双向凝胶电泳会议上首次提出的概念,“蛋白质组”(proteome)是由蛋白质“PROTEin”与基因组“genOME”两个词结合而来,意指“一个基因组表达的全套蛋白质”。“蛋白质组学”(proteomics)是以蛋白质组为研究对象,从整体水平上分析一个有机体、细胞或组织的蛋白质组成及其活动规律的科学。其中“omics”是“组学”的意思,代表对生物体生命活动规律的一种全局研究策略,即从整体角度全面研究生物体、细胞或组织。蛋白质组学以生命体全部蛋白质的存在和活动方式为研究对象,旨在从蛋白质层面揭示生命活动的基本规律和本质,不仅是生命科学研究进入后基因组时代的里程碑,也是后基因组学时代生命科学研究的核心内容之一。
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