中国营养健康餐饮示范单位的特点
1.科学营养搭配 中国营养健康餐饮示范单位注重科学的营养搭配，合理配置食物中的各种营养素，提供全面均衡的膳食，满足人体各种营养需求。减盐、低油、控糖成为菜品研发的重要考量。
2.原材料选择 示范单位在原材料的选择上要求严格，在保证安全的前提下，尽可能选择无农药残留、无添加剂的优质食材，推动消费者对优质健康食材的认知和选择。
3.菜品研发 示范单位致力于开发出更多种类、口感丰富的健康菜品。通过创新的烹饪技法和食材组合，提高菜品的营养价值和口感，引导消费者开启健康饮食的新体验。
