碳酸氢钾是一种化学物质，有着无色透明单斜晶系结构。相对密度为2.17g/cm³，在空气中是稳定的物质。是生产生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料。
中文名:碳酸氢钾别称:重碳酸钾化学式:KHCO分子量:100.115g/mol,CAS登录号298-14-6EINECS登录号熔点:292℃（分解）,沸点:熔化即分解，无沸点水溶性22.4g/100mL(20°C).密度2.17g/cm³,外观白色晶体闪点不燃烧应用:生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料;灭火器,安全性描述:致命剂量>2000mg/Kg(鼠，口服）气味无气味.标准生成热:-963.2kJ/mol
碳酸氢钾来源广泛，因而比较廉价地获得。
酸度调节剂：例如医用缓冲液，酿酒添加剂，在加碳酸饮料中有少量添加起到改善口味的作用。
灭火剂：作为机场干粉灭火剂，灭火效果是碳酸氢钠的两倍。
农业上：用作土壤酸性改良剂。由于具有抗虫和抗菌（如叶片白霉病、苹果黑星病）作用，也是一种有机农业中允许使用的农药。