酱香型咖啡色瓷瓶玉山台湾陈年茅台酒
容量:500毫升
酒度:52%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
大曲高粱酒方面,南投酒厂精选台湾在地当季新鲜水果酿制而成,“玉泉大曲高粱酒”具有浓厚台湾风土味及满满的美好回忆。今年台酒特别将三种场销的大曲高粱酒(玉泉乌梅酒、玉泉荔枝酒、玉泉青梅酒)以组合方式推出,玉泉大曲高粱酒礼盒让消费者一次喝到三种精选风味,冰镇后直接饮用或加入冰块,或调制鸡尾酒,都有不同的好滋味。数十年老店台湾烟酒公司不断在产品上推陈出新,攀升酒品的典藏价值,满足各个领域的送礼需求,让消费者可依喜好及预算,挑选合意的中秋伴手礼。
下沙后清蒸一次,造沙混蒸一次,前两次蒸煮变成酿成而未过滤的酒,再进行第三次蒸煮,得到熟糟。熟糟再经过摊凉、撒曲、堆积、下窖、封窖发酵、开窖取醅、蒸酒六个轮次的循环,每个环节中都有一次蒸煮,整个过程共有九次蒸煮。
台湾TTL烟酒公卖局嘉义酒厂酿造高粱的工法为三蒸三酿,工法繁复,原料酒种类多。当前市场上酒类的专家意见中,仍持续有年轻一辈白酒专家,像是林威利、赖德谚等人热血投入,守护著我们中华文化千年以降的烈酒美好。而您,岂能错过?“固态制程是千百年来高粱酒独步世杰的秘技,坚持传统并发扬光大,以一厂之力做出百厂之香!