办上海食品证申请材料
1、食品经营许可申请书
2、营业执照复印件，或者其他主体资格证明文件（尚未取得的为主管部门同意设立文件）
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
4、食品安全规章制度目录
5、食品安全规章制度目录
6、产生餐厨废弃油脂的餐饮服务经营者和从事现制现售的食品销售经营者的餐厨废弃食用油脂管理制度
7、各类饭店、饮品店（包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）保证公共场所卫生的规章制度
8、利用自动售货设备从事食品销售应提交的材料
9、申请销售散装熟食应提交的材料
10、委托代理人资格证明
在淘宝开店卖食品属于食品流通经营，不需要办理食品生产许可证 但是在淘宝上销售的食品必须是获得食品生产许可证也就是QS认证的企业生产出来的 你自己需要办理食品经营许可证，要有专门的食品存放库房和防护设施 另外要在进货时候索要供货方的食品生产许可证或流通许可证以及食品生产厂家的食品生产许可证！
2018年是上海市乃至全国外卖行业高速发展的第一年，例如，美团，饿了么，大众点评，口碑外卖等外卖平台对入驻企业的要求更为严格，因此各家外卖公司再进入每家平台的时候，必须从自身的相关许可证办理入手（如营业执照/食品经营许可证等）现在人们对食品的重视大于任何一个时代，但是对于食品安全的问题，也是社会各界一直在探讨的话题，有人说食品安全问题是关于民生问题不容忽视。
无论在什么时候食品都是我们比不可少的东西，在上海现在很多新办理食品公司的朋友经常会咨询这样一些问题，我新开的公司，不知道经营范围怎么填写，或者不知道哪种书写是规范的？
食品卫生许可证的基本条件：
1、场所基本设施符合卫生要求；
2、从业人员经健康检查和培训合格；
3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全；
4、星级饭店（宾馆）应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。
伴随我国经济的迅速发展，生活节奏的加快，我 国的消费方式悄然发生了一些改变，对方便食品的需 求增大，更多的食用快餐和冷冻即食食品。
上海食品经营许可证办理需要流程全部耗时约一个月，需要办理食品经营许可证实体店铺如下：销售上海食品的商场超市、便利店、食杂店、上海食品贸易商、酒类批发商等，大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、饮品店、糕点店、微小餐饮、中央厨房等。当然现在也有很多电子商务商家，也都涉及到要求提供执照以及许可证的资质哦；例如，淘宝，天猫，京东，商城，网站备案等。
上海食品经营许可证申请资料
1、上海食品经营许可申请书
2、上海营业执照
3、保障食品安全的相关制度
4、法定代表人或负责人、食品安全管理员(取得相关深圳食品流通深圳食品安全管理合格证）、经办人的身份证明复印件1份，验原件
5、合法使用经营场所承诺书（租赁凭证、租赁合同、场地平面图）
6、现场核查，须提交《现场验收核查意见》1份
7、与食品经营相适应的经营设备、工具清单
8、特殊行业：自制酒（提供第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告）；销售熟食、自制酒提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件
9、其他资料
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2018年冷冻冷藏食品工业实现利润总额1058.9亿元，同比增长7.7%。分行业看：禽类加工业、速冻米面食品行业、豆制品加工业、肉制品及副产品加工业、冷冻烘焙食品制造业完成利润总额分别比上年增长26.4%、24.9%、11.6%、10.4%、9.0%，对全行业利润增长贡献较大，成为年度冷冻冷藏食品工业亮点。