不同形式的FCM也包含在他们自己的协调法规中，例如：1.陶瓷：指令84/500/EEC，由指令2005/31/EC修订;2.再生纤维素薄膜：指令2007/42/EC;3.塑料：法规（EU）No10/2011及其修正案;4.来自弹性体或橡胶奶嘴和奶嘴的N-亚硝胺和N-亚化物质：指令93/11/EEC;5.衍生物：BADGE（2,2-双（4-）丙烷双（2,3-丙基）醚），BFDGE（双（）双（2,3-丙基）醚）和NOGE（Novolac缩水甘油醚））某些衍生物：法规（EC）No1895/2005。
欧盟对食品接触材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令为起始标志，发展至今，已经形成具有不同层次、涵盖多种材料的法规体系。
在实践中常常按材质分为：橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品、制品等。
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