餐厨用具GB标准食品接触材料检测认证产品范围?

   2023-12-18 250

餐厨用具GB标准食品接触材料检测认证产品范围包括哪些?


近年来,餐厨具的质量安全问题一直被消费者所关注,欧美等国家纷纷出台愈为严格的法律法规加强管理。为了以消除质量隐患,我国餐厨具标准经过多年的发展,也逐步完善,覆盖产品范围日趋广泛。餐厨具包括各种锅碗瓢盆以及各类厨房工具等等。餐厨具的产品标准要求,除了食品接触材料类的卫生理化、微生物要求外,还有众多物理方面要求,比如保温容器的保温性能、密封性能,不锈钢餐厨具的耐腐蚀性等。


餐厨具的产品标准除了食品接触材料类的卫生理化、微生物要求外,还有物理方面要求,比如保温容器的保温性能、密封性能,不锈钢餐厨具的耐腐蚀性等。餐厨具包括各种锅碗瓢盆以及各类厨房工具等等。


餐具,指用餐时直接接触食物的非可食性工具,用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。市场上还出现了许多一次性的餐具,这种餐具对环境不好,也有一些可降解材料制作的餐具。


餐具检测范围


陶瓷餐具、玻璃餐具、搪瓷餐具、木制餐具、铜餐具、铁制餐具、铝制餐具、合金餐具、不锈钢餐具、钛制餐具、密胺餐具、塑料餐具、抗菌餐具、消毒餐具、一次性餐具等。


餐具检测项目


材质检测、成分检测、含量检测、质量检测、重金属含量检测、有毒有害物质检测、卫生指标检测、环保性检测、微生物检测、外观检测、表面粗糙度检测、耐腐蚀性检测、耐磨性检测等。


GB 4806.1-2016食品安全国标标准食品接触材料及制品通用安全要求;


GB 4806.2-2015食品安全国标标准奶嘴;


GB 4806.3-2016食品安全国标标准搪瓷制品;


GB 4806.4-2016食品安全国标标准陶瓷制品;


GB 4806.5-2016食品安全国标标准玻璃制品;


GB 4806.6-2016食品安全国标标准食品接触用塑料树脂;


GB 4806.7-2016食品安全国标标准食品接触用塑料材料及制品;


GB 4806.8-2016食品安全国标标准食品接触用纸和纸板材料及制品;


GB 4806.9-2016食品安全国标标准食品接触用金属材料及制品;


GB 4806.10-2016食品安全国标标准食品接触用涂料及涂层;


GB 4806.11-2016食品安全国标标准食品接触用橡胶材料及制品。


GB4806.12-2022《食品安全国标标准食品接触用竹木材料及制品》


餐厨具做了FCM标准检测,是否还需要做餐厨具产品标准?


在中国,FCM卫生标准即GB 4806系列是强制性标准,是食品接触材料必须要遵循的安全要求。大部分餐厨具的产品标准都是推荐性。餐厨具的产品标准内容除了包含了FCM卫生标准的要求之外,还有物理性能、微生物等内容,对产品质量和安全提出了geng高要求。已经做了FCM卫生要求的测试,再进行餐厨具产品标准测试是属于相互补充。


餐厨用具食品接触材料认证流程:


沟通需求


评估报价


寄送样品


检测/出具报告


国标GB/美国FDA/德国LFGB/欧盟EC/法国DGCCRF/韩国KFDA/日本厚生法 

核心提示:餐厨用具GB标准食品接触材料检测认证产品范围包括哪些?
 
标签: 商务服务,检测服务,检测认证
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