荷叶鸡培训 学习荷叶鸡配方

荷叶鸡培训 学习荷叶鸡配方

    荷叶鸡是淮扬风味菜，为夏令时菜。以鸡脯肉为主料，配以猪板油，蒸后较为滋润，油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。

   长沙曾食坊荷叶鸡培训实际操作内容介绍:1、荷叶鸡培训的系统讲述;2、荷叶鸡培训原料的选购;3、荷叶鸡培训食材的预加工;4、荷叶鸡培训加工的基本标准;5、荷叶鸡的工艺步骤;6、荷叶鸡培训经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理;包括荷叶鸡原材料采购，挑选调料，选购开店所需的设备，全部手把手操作.温度以及时间掌握技巧学习。

1）荷叶鸡的原材料选材

2）荷叶鸡的腌制和各种配料的准备等

3）实际操作荷叶鸡制作全过程

4）学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

5）传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等

1对1教学 零基础学习  随到随学 。90%实操课程，小班化教学,情景教学模式授课，以培训特色餐饮为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。