1, 中文名称:山梨醇;
2, 中文别名:山梨糖醇
3, 英文名称:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol
【产品参数】
1, 化学式:C6H14O6
2, 分子量:182.17
3, CAS登录号:50-70-4
4, 含量:67%~73%
5, 沸点:296℃ ;
【产品性状】
白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸、蛋白质等不易起美拉德反应。
四,产品用途
1.可用于生产维生素C的原料,山梨醇经发酵和化学合成可制得维生素C。也可用于工业表面活性剂的原料,用它生产斯盘和吐温类的表面活性剂。山梨醇具有保湿性能,可以代替甘油,应用于牙膏、卷烟和化妆品的生产中。以山梨醇和环氧丙烷为原料,可以生产具有一定阻燃性能的聚氨酯硬质泡沫塑料。在食品工业中,可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。在医药工业中,山梨醇经过硝化生成的失水山梨醇酯是治疗冠心病的药物。食品添加剂、化妆品原料、有机合成原料、保湿剂、溶剂等。
2.营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖,不受胰岛素的控制,适合糖尿病人使用。可用于糕点,*大使用量5.0g/kg;在鱼糜及其制品中*大使用量0.5g/kg。还可作消泡剂,用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺,按生产需要适量使用。也可用于葡萄干保湿,酒类、清凉饮料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
3.合成树脂和塑料,分离分析低沸点类含氧化合物等。也用作气相色谱固定液、稠化剂、硬化剂、杀虫剂等。
4. 用作气相色谱固定液,用于低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物的分离分析。还用于有机合成。
5.用作牙膏、化妆品、烟草的调湿剂。是甘油的代用品,保湿性较甘油缓和,口味也较好。可以和其他保湿剂并用,以求得协同的效果。也用于医药工业作为制造维生素C的原料。
6.利尿脱水剂。用于治疗脑水肿及颅内压增高,治疗青光眼的眼内压增高,也用于心肾功能正常的水肿、少尿。
7.水产保水剂。配比蔗糖2.1%+山梨醇****%+复合磷酸盐1.00%,均能有效降低干制鱼片水分活度。
五,包装
25KG/牛皮纸袋。
六,产地
武汉吉业升化工有限公司。
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