色谱法（Chromatography）是上世纪五十年代出现的一种化合物分离、分析技术，在化学、生物医学、药学以及食品领域的分离和分析中广泛应用。色谱法的分离以化合物在流动相与固定相之间的相互作用为基础，当溶于流动相中的化合物经过固定相时，由于与固定相发生作用的大小以及强弱不同，导致化合物在固定相中滞留的时间不同而先后从固定相中流出，从而实现各化合物组分的分离。
根据流动相的物理状态，可以将色谱法分为气相色谱和液相色谱。气相色谱（Gas chromatography）以惰性气体（如He、Ar、N2或H2）作为流动相（又称载气），通过将气态或液态样品注入载气并通过固定相来分离混合物中的化合物。GC色谱分析特别适用于易蒸发而不易分解的化合物的分离和分析，常用于测试特定物质的纯度以及分离、纯化混合物的不同成分。其分离能力强、分析灵敏度和选择性高且耗时短，是分析化学中不可或缺的重要技术。GC分析还可联合质谱技术，对分离的化合物进行后续定性和定量鉴定。
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