开荒保洁一般是指新房装修（粉刷）后的次保洁，因此也称装修后保洁。房屋装修或粉刷后，地面和墙砖上会残留下许多建筑垃圾和装修垃圾，诸如：水泥块、油漆点（涂料点）、玻璃胶等等，橱柜里外会布满一层灰尘，玻璃上也会留下许多涂料点、水泥块儿等装修垃圾。这些垃圾和污渍都必须在开荒保洁中清洗乾净。
开荒是清洁工程之，由于建筑工程中常常会下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗乾净，所以它是一项艰苦、複杂、费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒保洁有着相当重要的要求。开荒保洁是指标的物的保洁，着重处理由于装修下的污渍、垃圾、灰尘等问题，目的为将建筑物建造或装修时造成的污染全部清洁乾净，同时也为日后的精保洁留下便捷之路。