泡椒凤爪培训,泡椒凤爪教学
泡椒凤爪,源自四川,采用泡椒和鸡爪,以及其他调味品泡制而成,成品酸辣可口,吃过之后,唇齿留香,回味无穷。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。另外,此款特色小吃具有“开胃生津、促进血液循环”的功效。
课程内容
1:原料处理
较好步,主要系统学习鸡爪的处理。这里学习掌握鸡爪的清洗、煮制、去腥、切制等知识。
2:泡制水制作
第二步,主要系统学习如何使用水、花椒油、白醋、盐、白糖、泡椒、生姜、味精等食材配制调味水。
3:泡制凤爪
第三步,主要系统学习如何泡凤爪。这里学习掌握凤爪的浸泡时间、温度控制、存放等知识。
红星鹏飞小吃培训承诺:
1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。
2、专业教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师。
3、随到随学, 学费三年内有效。
4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法
5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的专业培训后,能制并研发美食。
6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。
我可以选择学习哪些创业技术?
如:早餐、粉面、夜宵、卤菜、烧烤、饮品、饼类、小吃、快餐、烘焙、火锅、甜品