食品接触材料(food contact materials,fcms),指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品,其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外,也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。
跟食品接触的产品,如果出口到欧盟,需要按照欧盟EC食品级的标准进行检测。在我们说的欧盟(EC) No 1935/2004标准中,对于不同的材质,检测项目也是不一样的,比如出口到欧洲的塑胶材料,需要按照欧盟EC中EN 10/2011的标准进行检测。
塑料食品触材检测项目:1. 塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质,几种典型塑料有毒单体 氯、偏、己内酰胺、苯、双酚A、丙烯腈 ;2. 塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂,如增塑剂邻苯二甲酸盐类;3. 塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染;4. 复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留,印刷油墨等。
多士炉欧盟食品级检测有哪些测试项目