Regulation (EC) No 1935/2004法规的特性:(a)“可追溯性”:在制造、加工和分销的所有阶段追踪和跟踪一种材料或物品的能力;(b)“投放市场”:为销售目的而持有的材料和物品，包括供销售或任何其他形式的(不论是否免费)，以及销售、分销和其他形式的本身。
欧盟食品级法规EC
一、框架法规：EC
生产操作规程： 2023/2006/EC
对不同材质的管控要求：
再生纤维素薄膜：2007/42/EC
陶瓷：84/500/EEC
修订历程：2005/31/EC
塑料：(EU) NO. 10/2011
修订历程：(EU) NO. 321/2011 ; ((EU) NO. 1282/2011; (EU) NO. 1183/2012; (EU) NO. 202/2014; (EU) NO. 865/2014; (EU) NO. 174/2015。
橡胶：93/11/EEC;
活性和智能材料：(EU) NO. 450/2009。
意大利食品接触材料测试标准：意大利食品接触材料需要符合DM 21373，此标准是在欧盟EUEC的法规要求下，DM 21373适用于与接触食品的材料的意大利法规为《1982年第777号意大利法令》该法令涵盖 (Ministerial Decree)部级法令DM 21373及其后的更新，作为食品接触材料的法定要求。
塑胶材料按照欧盟(EC) No 1935/2004中EN10/2011标准进行检测，又会根据每种塑胶材质的聚合物，来确认检测项目是哪些，但是针对塑胶材料，具体的通用项目如下：①适用于所有塑料材质的公共项目（PP、PE、PS、PET、EVA、PMMA）;②带涂层或印刷油墨的塑料(EU)No 10/2011EC 总迁移测试（10%乙醇）;
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