国联质检可提供水果蔬菜及果蔬制品的检测服务,包含各种酱腌菜、泡菜、水果脆片、蔬菜脆片、食用菌、大白菜、果脯、葡萄干、水果干、苹果、果酱、木菠萝干、蜜饯的成分含量、微生物、污染物的检测。
检测样品:
酱腌菜、酱渍菜、榨菜、糖渍菜、香菇酱、下饭菜、涪陵榨菜、醋渍菜、泡菜等
检测项目:
感官特性、水分、食盐(以氯化钠计)、总酸(以乳酸计)、氨基酸态氮(以氮计)、还原糖(以葡萄糖计)、总糖(以葡萄糖计)、铅(以Pb 计)、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、阿斯巴甜、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌O157:H7、净含量、预包装食品标签等
检测标准:
食品安全国家标准 酱腌菜 GB 2714-2015
酱腌菜 SB/T 10439-2007